Het project Zout bestaat uit drie onderdelen:
- ZoutLab: aan de hand van diverse proefjes ontdekken de leerlingen wat je allemaal kan met zout. Een greep uit de proefjes zijn: zout winnen uit zeewater; wat doet zout met ijs en water; zout trekt water aan. In Nederland komt zout uit de aarde, hoe krijg je dat daar uit?
- ProefLab: zout wordt in alle keukens van de wereld gebruikt. Wat doet zout met onze smaak? Bijvoorbeeld brood met en zonder zout. Zout wordt ook gebruikt om te conserveren. Hoe wordt zuurkool of vissaus gemaakt?
- DesignLab: In het DesignLab gaan de leerlingen aan de slag met het maken van “duikbootjes”. Met was, klei en restmaterialen maken de leerlingen een bootje die blijft zweven in water (aquarium). De leerlingen kunnen er eventueel onderwaterfoto’s van maken. Als de “bootjes” zweven in het water moeten de “bootjes” weer komen drijven. Kan zout daarbij helpen?
Iets voor in de klas? Neem contact met ons op